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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】即使經過多年來的衛教與宣導,面對愛滋病議題,網路上仍不乏許多因擔憂感染愛滋病而衍生出的疑問,包括「和愛滋患者一起游泳會被感染?」、「打手槍會不會感染?」、「被蚊蟲叮咬會不會感染?」等5大迷思。有鑒於此,愛滋防治團體「愛滋感染者權益促進會」特別出面闢謠,希望能導正年輕世代的錯誤迷思。
在游泳池中,即使有愛滋病病毒的存在,經過水等介質之後,愛滋病患的血液就失去傳染力,自然也不會因此傳染。
社團法人中華民國愛滋感染者權益促進會林宜慧秘書長表示,愛滋感染者權益促進會自1997年成立以來,持續提供社會大眾愛滋相關問題的諮詢服務。今年度至11月底為止,已接受1,120次民眾諮詢。
不過,多年來的咨詢服務中,促進會也觀察到仍有許多人對於愛滋病衛教知識存有錯誤的認知及迷思,甚至導致許多人在面對不可能感染愛滋的生活情境時,仍存有懷疑與擔憂;或者,沒有能力判斷是否確實有受到感染的可能性。
愛滋病教育正確嗎?專家揭密5常見迷思
有鑒於此,社團法人中華民國愛滋感染者權益促進會特別針對社會大眾常有的下列5大迷思,提出解釋與說明,希望能藉此闢謠,讓大家對愛滋病有更多的認識。
迷思1/和愛滋患者一起游泳會被感染?
與愛滋病患一同游泳,或者是在有人不慎受傷的游泳池裡游泳,會不會感染愛滋?事實上,愛滋病毒只能存在人體的血液精液、陰道分泌液、母乳、唾液等「體液」中。且接觸到的愛滋病病毒還必須要達到一定的濃度才會感染,因此像飲水、飲食、親吻、蚊叮等日常生活中的微量接觸,都不構成感染條件。因此,在游泳池中,即使有愛滋病病毒的存在,經過水等介質之後,愛滋病患的血液就失去傳染力,自然也不會因此傳染。
蚊蟲叮咬是不會傳染愛滋病的,尤其是蚊子只會吸血,並不會把血吐回給人,無須過度擔憂。
迷思2/被叮咬過愛滋感染者的蚊子叮到,會不會因此感染呢?
蚊蟲叮咬是不會傳染愛滋病的,尤其是蚊子只會吸血,並不會把血吐回給人,無須過度擔憂。
迷思3/打手槍會不會感染?
幫別人打手槍就不會感染愛滋?其實,這樣的方式也是有可能感染愛滋病的,只要手上有明顯並新鮮的傷口接觸到對方的性器官分泌物,或手淫接觸到精液時,就有機會感染。且特別值得注意的是,前列腺液的愛滋病病毒濃度並不亞於精液,不可輕忽!
迷思4/只做半套,也會感染嗎?
不論是口交、肛交或陰道交,性行為中只要沒有全程正確的使用保險套,都可能傳染愛滋病毒。雖然唾液確實不會造成愛滋病毒的傳染,但由於人體口腔中有許多黏膜,再加上可能有牙周病或是口腔潰瘍的問題;一旦這些傷口接觸到感染者的體液時,便有可能遭到感染,因此,口交時也應正確的使用保險套。
迷思5/愛滋感染者定是同性戀者、性工作者?
一般人誤以為同性戀者、性工作者、靜脈藥物注射者等是愛滋病毒感染的高危險群,這是錯誤的。事實上,任何人只要從事可能造成傳染的危險行為,即有可能感染,並不僅侷限哪些族群。愛滋感染途徑只有危險行為,沒有所謂的危險族群!
【專家小叮嚀】:
防治愛滋病的關鍵在於避免「不安全性行為」,即使進行性行為,也應該「全程使用保險套」,降低感染性病風險,才是愛惜自己也尊重他人的正確方式。
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