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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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2月6日凌晨突如其來的一場強烈地震,在南台灣造成嚴重災情,台灣大哥大總經理鄭俊卿牽掛災區民眾安危,一早即透過分布全台的台灣大同仁,密切關注最新動態,並指揮工務同仁全面巡查、掌握各地區的通訊服務狀況。為協助災區民眾度過艱難時刻,台灣大也決定凡設籍災區、房屋全毀或半毀、且經各縣市政府核定為受災戶之台灣大哥大用戶,均可申請減免一年國內語音通話、上網費用。
台灣大並聯合中華民國紅十字會總會、和中華基督教救助協會,迅速啟動捐款平台,號召大家一起伸出溫暖的手,溫暖寒風中的災民。與台灣大屬同一集團的富邦金控下午已加入救災行列,宣布捐款2000萬元,未來還會視災民實際需求研擬其他協助方案。
台灣大用戶自即日起至2月29日止,可透過手機直撥55135、51919進行捐款,免語音通話費、免手續費,捐款金額將合併至下一期電信費用帳單收取,捐款方式如下:(1) 手機直撥55135即可指定捐款到中華民國紅十字總會0206地震專戶;捐款級距100/300/500元;每月帳單週期上限3000元。(2) 手機直撥51919即可指定捐款到中華基督教救助協會「1919食物銀行-0206地震」專案(勸募字號:衛部救字第1041363462號),捐款級距100,500,1000,1500,2000,上限2000元。
此外,台灣大受美濃地震影響,共有10座基站遭波及,其中2站分別因大樓倒塌、圍牆崩落造成天線毀損,另外8站則因停電或傳輸設備障礙,台灣大已加派行動基地台進駐災區,目前通信無礙。為暢通受災民眾的對外通訊,台灣大台南區門市,也將自即日起提供災民免費換卡、補卡、及免費充電服務,以實際行動為受災民眾加油!
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